今天我們來聚焦被業界稱為“草黃金”的冬蟲夏草。顧名思義，蟲草是一種昆蟲與植物的結合體。每當盛夏，海拔3800米以上的雪山草甸上，冰雪消融，留在花葉上的蛾卵隨著天氣回暖變成小蟲，鑽進潮濕疏鬆的土壤裡，吸收植物根莖的營養，而在來年的春末夏初，蟲子的頭部會長出一根紫紅色的小草，高約二至五厘米，頂端有菠蘿狀的囊殼，這就是“冬蟲夏草”。

　　作為一種傳統名貴滋補中藥材，冬蟲夏草與人參、鹿茸被業內譽為“中藥三寶”。蟲草價格在過去很長一段時間內持續飛速上漲，並成為民間高檔禮品和高級滋補品的代名詞，過去五年，冬蟲夏草的價格一路飆升，零售價最高每克達到700元，超過同期黃金價格的兩倍多。然而今年最近兩個月以來，冬蟲夏草的價格卻一改猛烈上漲的態勢，開始掉頭向下。眼下正是一年一度新冬蟲夏草上市的季節，我們的記者近日就趕到青海全國最大的冬蟲夏草交易市場一探究竟。

　　早晨九點，記者來到青海西寧勤奮巷的冬蟲夏草交易市場，這裡熙熙攘攘很熱鬧，很多人都提著一大袋冬蟲夏草尋找商機。在這裡聽不到討價還價的叫喊聲，只看見買家和賣家用一塊毛巾蓋住雙手，互相比劃著“談”價格。

　　甘肅商戶馬永錄：把這個東西買過來再賣給別人，這個中間的利潤不想讓別人知道，知道了自己就不好賺錢。(記者：一直就是這樣交易的?)馬：我們市場一直就是這樣交易的。

　　馬永錄是來自甘肅的經營戶，他常常從西藏收購冬蟲夏草拿到這裡來賣。今年他感覺生意特別不好做，價格談不攏，由中間人多次撮合也很難成交。商家們普遍反映，今年冬蟲夏草價格出現了罕見的下跌。

　　甘肅商戶何志剛：這一斤是一千五百二十條。

　　記者：那你打算賣多少錢呢?

　　何：打算賣他七萬六千元，他不給這個價錢。

　　記者：他給多少?

　　何：他只給了七萬元。

　　記者：去年像這個規格賣到什麼價格?

　　何：去年這個賣到八萬二千元。

　　記者：今年比去年跌了多少?

　　何：跌的多了，七八千元
據商戶計算，今年每斤冬蟲夏草的價格在5萬元到11萬元不等，而去年同期價格卻在7萬元到15萬元之間。所以儘管今年市場上有些商戶達成了交易，但成交量明顯不及往年。

　　青海冬蟲夏草經銷商韓成輝到目前為止，比去年減少了百分之四十到五十。

　　記者：那你為什麼收的少了呢?

　　韓：今年銷量低，銷不出去。

　　冬蟲夏草生長在海拔三千米到五千米的高寒草甸地帶，獨特的生長環境造就了冬蟲夏草獨特的藥用價值。近30年來，冬蟲夏草價格持續上漲，甚至還明顯高過了黃金價格，僅青海省的冬蟲夏草交易量一年要達100億元。過去30年只有1992年、2008年和2013年出現了三次價格下跌。

　　甘肅商戶馬永錄你感覺今年的價格和去年同期相比跌的幅度大嗎?大肯定大嘛

　　記者：如果是去年同期大概要賣多少錢元給他?

　　馬：七萬元左右吧。今年賣五萬八千元，五萬七千：便宜了一萬三千元。

　　投資風向標

　　一斤蟲草賠一萬元經營戶不再囤貨

　　前幾年冬蟲夏草價格持續走高時，很多經營戶每年都會囤積一定數量的冬蟲夏草，力求選擇時機賣個好價錢。但記者在走訪時卻發現，雖然今年冬蟲夏草的價格有了明顯的下跌，可是經營戶們卻不敢多收了，這又是為什麼呢?

　　在西寧市勤奮巷的冬蟲夏草交易市場，記者見到了經營戶鮮中。在他的專營店裡，記者註意到在冰櫃裡就存放了很多冬蟲夏草，而且都用塑料袋密封。在這些商戶們中間流行著：“看一看，一頓宴”的說法。也就是說，打開冬蟲夏草的包裝，會有一部分水份蒸發掉，減輕的冬蟲夏草重量，相當於一頓宴席的錢。所以鮮中輕易不會打開冰櫃。

　　青海赫氏冬蟲夏草專營店負責人鮮中：因為今年下來的貨不是特別乾，大概有個九成五幹，不放在冰櫃裡怕發霉或者搞壞的，放在冰櫃裡它保鮮。

　　鮮中是當地的回族經營戶，從事冬蟲夏草經營也有十幾個年頭了。他說，由於今年冬蟲夏草的價格下跌了20%。收購來的貨都是現買現賣，放久了，冬蟲夏草不但不保鮮，而且還會虧本。

　　青海赫氏冬蟲夏草專營店負責人鮮中：像運氣好，去年、前年行情往上漲，大概每斤從四萬元漲了一萬元，五萬元，一斤能賺到一萬元錢。記：今年的利潤空間呢?鮮：每斤價格現在掉了一萬元左右，意味著基本上賠了，一斤要賠一萬左右。

　　賠錢是經營戶的普遍狀態。馬成是這個市場又一家經營戶，做了十多年生意的他，每年五六月份冬蟲夏草產豐的時候，他都會大量囤貨，按照大小、顏色和乾濕度分類後再進行儲存，每年存貨兩三百斤，等到漲價的時候拋售，然而今年他不敢了。

　　青海榮盛冬蟲夏草專營店負責人馬成：今年我們準備不囤積，今年行情不看好嘛，等到春節前送禮的人少的話，這個價位也賣不上，所以現在我們有貨馬上就要出掉。