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識別真假豬苓
2014/07/18
豬苓又名豕零、野豬食,為多孔菌科植物豬苓的乾燥菌核,南方全年皆可採收,北方多在夏、秋兩季採收。野生豬苓隱生於地下,地上無苗,故尋找比較困難。據有經驗的藥農介紹,凡生長豬苓的地方,其土壤肥沃,發黑,雨水滲透也快,小雨過後地面仍顯乾燥,現在豬苓已能夠人工培養栽種。挖出豬苓後去掉泥沙,曬乾即可入藥。豬苓性平,味甘淡,入脾、腎、膀胱經,含有麥角甾醇、生物素、糖類和蛋白質等成分,具有利尿滲濕的功效,用於治療小便不利、水腫脹滿、腳氣、泄瀉、淋濁、帶下等症,為“滲濕氣,利水道,分解陰陽之的藥也。(《本草匯言》)”市場上有以某種植物的菌核冒充豬苓,使用時注意鑒別。 真品豬苓 為乾燥的不規則的長形塊狀或近圓形塊狀,大小粗細不等,長形的多彎曲或分枝,長的形似生薑,長約10~25釐米,直徑約3~8釐米,圓塊狀的直徑約3~7釐米,外表面灰黑色或棕黑色,全體有瘤狀突起和明顯的皺紋;質堅而不實,輕如軟木,斷面細膩,為白色或淡棕色,略呈顆粒狀,切片後放入水中吸水速度較慢;聞之氣無,口嘗味淡。 偽品豬苓 轉載自:http://www.zgycsc.com/readinfo-htm-ifid-111845.html